Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
Cleaning
Diamond, Koken, modulair gamma maxima 900
Vlakke elektrische kookplaat, hardverchroomd -TOP-
€ 5.028,00 Excl. BTW € 5.028,00
Productdetails
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 744×647 mm, 48,14 dm2.
- Met hardchromen plaat.
- 2 onafhankelijke kookzones
- Regeling via thermostatische kraan van 130°C tot 300°C.
- Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken “top” (20/10 mm), stelpoten, waterdicht “IPX5”.
- Hellende kookplaat met hoge warmtegeleiding (gecertificeerd voor levensmiddelen volgens de Europese verordening CE nr. 1935/2004), gelaste rand voor een perfecte waterdichtheid. Opvangbak voor kookvocht (3 liter).
- Gasverwarming via branders (4 branders per 1/2 module) in roestvrij staal met gestabiliseerde vlam.
- Toestellen gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kcal/u (gas) | 17200 |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
Doorschuifvaatwasser, korf 500×500 mm + Break Tank
€ 6.543,00 Excl. BTW € 6.543,00 -
HP 400mm gasgrill – TOP
€ 5.147,00 Excl. BTW € 5.147,00 -
Doorschuifvaatwasser, korf 500×500 mm, Continue waterontharder + condensatie-warmteterugwinning van de stoom
€ 9.643,00 Excl. BTW € 9.643,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.