Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
Cleaning
Diamond, Koken, modulair gamma optima 700
Gas fry-top glad hard verchroomde plaat, module 1/1 -Top-
€ 3.232,00 Excl. BTW € 3.232,00
Productdetails
- Gebruikte afmetingen van het kookoppervlak: 630 x 540 mm, 34 dm2.
- Uitvoering: gladde hardverchroomde plaat “50 µm”.
- 2 onafhankelijke kookzones.
- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, verstelbare cilinders.
- Diepgetrokken bovenplaat (15/10 mm) van roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterbestendigheid.
- Achterste schoorsteen van roestvrij staal AISI 304.
- Gietijzeren kookplaat (15 mm) met hoge warmtegeleiding, volledig aan de bovenplaat gelast, naar voren hellend. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van kookvocht.
- Spatrand aan 3 zijden (zie A7/PS…).
- Gasverwarming door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van de brandervlam door een gasthermostaat T° 300°C, ontsteking door waakvlam en veiligheidssysteem door thermokoppel, piëzo-elektrisch apparaat, toegang aan de voorzijde voor zeer eenvoudig onderhoud.
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kcal/u (gas) | 12040 |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
HP 800mm gasgrill – TOP
€ 6.475,00 Excl. BTW € 6.475,00 -
Werktafel 1 spoelbak 400x400h250
€ 898,00 Excl. BTW € 898,00 -
Montage spoelbak/vaatwasser
€ 4.944,00 Excl. BTW € 4.944,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.