Vorkmixer, 60 kg, 2 snelheden – Timer, op wielen

• 2 snelheden (vork: 1e snelheid 19 tpm en 2e snelheid 29 tpm) & (Tank: 1e snelheid 6 tpm en 2e snelheid 9 tpm)
• Timer
• Schraper in tank, standaard geleverd in roestvrij staal en polyethyleen.
• Spiraaldiameter 31 mm
• Diameter van de tank 660 mm hoogte 330 mm (70 liter) = 60 kg deeg.
• Standaard geleverd met 2 vaste wielen (nylon) en 2 cilinders aan de voorkant.

• Analoge bedieningseenheid met laagspanning 24V.
• 2-snelheden motor, versnellingsbakaandrijving (tank en vork onafhankelijk), zelf smerend, katroloverbrenging, zeer stille werking.
• Noodstopknop type “punch”.
• Frame van dik gelakt staal.
• De tank, vork en gereedschapsas zijn gemaakt van dik AISI 304 roestvrij staal staal.
• Vorkaansluiteenheid van roestvrij staal, waterdicht en zeer solide (versterkt!).
• Alle draaiende delen zijn gemonteerd op bolvormige lagers.
• Beschermrooster van roestvrij staal voor de tank met veiligheidsvoorziening via microschakelaar.
• Het apparaat is gebouwd volgens de huidige CE-normen.

NB: Deze machine is ontworpen voor de productie van deeg met een maximaal vochtpercentage van 60%.