Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
Cleaning
Diamond, Dynamische-bereidigen, vacuuemmachines
Vacuümmachine, kamer 500x520xh230 mm – 63 m3/h LCD
€ 10.875,00 Excl. BTW € 10.875,00
Productdetails
- Bedieningspaneel met LCD-scherm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING)
- Vacuümpompcapaciteit 63 m³/u. (Busch-type)
- Cyclustijd 15-40 seconden.
- Aluminium deksel met kijkvenster.
- Kamerafmetingen: 500x520xh230 mm (Sluitingslengte: 2 x 520 mm).
- Werkhoogte 900 mm
- 2 afdichtingsbalken.
- Zachte lucht: geleidelijk vacuüm trekken.
- Op aanvraag: Vloeistofsensor, schuine plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem “stikstof”, …
- Vacuümverpakkingsmachine met innovatief ontwerp, volledig vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304.
- Diepgetrokken binnentank, gemaakt van roestvrij staal AISI 304, gemakkelijk te onderhouden en garandeert perfecte hygiëne.
- Verwijderbare afdichtingsbalk.
- Strikte dubbele afdichting van 3,5 mm.
- Groot kleurenscherm met hoge resolutie voor visualisatie van het gehele vacuüm fases.
- Programmeren kan direct via het toetsenbord van de machine of vanaf een pc (20 recepten of specifieke producten kunnen worden opgeslagen), gegevensoverdracht via USB-poort.
- Het vacuüm wordt in % of mbar geregeld door de geïntegreerde vacuümsensor, waardoor het risico op onbedoeld ondervacuüm wordt geëlimineerd.
- Mogelijkheid om elke operator een gebruikerscode toe te wijzen.
- Alle handelingen worden opgeslagen in het geheugen van de chip op de elektronische kaart en het gebruikslogboek kan worden geëxporteerd naar een pc, wat HACCP-controle en geoptimaliseerd beheer van alle vacuümverpakkingshandelingen garandeert.
- Onderstel op 4 zwenkwielen (2 met remmen).
- Apparaat gebouwd conform de geldende normen (CE).
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kW | |
| Spanning | |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
Cel ISO 100, int. afm. 1430 x 1030 x h 2030 mm (2,99 m³)
€ 3.429,00 Excl. BTW € 3.429,00 -
Statische koepeloven, vaste vloer, 9 pizza’s (Ø 33) met onderstel op wielen – ZWART
€ 22.028,00 Excl. BTW € 22.028,00 -
Volledig glazen vitrine 600 Lt., 2 schappen & vleesstang, geventileerd – VLEES – WIT
€ 9.018,00 Excl. BTW € 9.018,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.