Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
% Outlet / 2e Hands
MENU
, ,

Snelvriezer/Snelkoeler, 10x GN 1/1 – 600×400 (36-25 kg) TOUCHSCREEN

 6.331,00 Excl. BTW  6.331,00

Artikelnummer: CBT101/EV Categorieën: , , Tags: , , ,

Productdetails

  • Capaciteit: 10x GN 1/1 of 10x EN 600×400 mm (1x GN 1/1 rooster beschikbaar).
  • Vermogen per cyclus: 36 kg (+70°C +3°C) of 25 kg (+70°C -18°C).
  • Koelmiddel R452A
  • Kernsonde standaard.
  • Kantelbestendige roestvrijstalen draadconstructie (verwijderbaar), plaatafstand 65 mm.
  • Omkeerbare deur (op aanvraag: linker scharnierset PK-CIG-EV) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend).
  • Scharnieren (rechts) met automatische terugkeer (90° vergrendeling).
  • 60 mm dikke isolatie.
  • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
  • TOUCHSCREEN Bediening met een 4,3 inch high-definition kleurentouchscreen, waarmee de gebruiker alle hoofdfuncties kan aanpassen.
  • Keuze uit 4 cycli: ‘Soft Chill’ of ‘Soft Freeze’ voor delicate producten, ‘Hard-Chill’ of ‘Hard-Freeze’ voor grote artikelen, timerregeling met zoemer aan het einde van de cyclus of kernsonderegeling, ook met vasthoudfunctie aan het einde van de cyclus en visueel alarm.
  • Eendelige structuur van roestvrij staal (voedselveilig) aan de binnenzijde en AISI 304 aan de buitenzijde.
  • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (geen ruwe randen), met aftapplug (voor intensief onderhoud).
  • Deur met magnetische drukafdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), achterdeur voorzien van verwarmingselement om ijsvorming te voorkomen (‘Vries’-functie).
  • Deurmicroschakelaar om de verdamperventilator te stoppen wanneer de deur wordt geopend.
  • Klasse 4 compressorunit, ingebouwd in de behuizing (toegankelijk vanaf de voorkant), geventileerde condensor.
  • Geventileerde verdamper (extra groot), behandeld tegen zout en voedselzuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), IP45 ventilatormotor.
  • Handmatige of automatische ontdooiing (start van de cyclus), met zelfverdampend condenswater.
  • Geïnjecteerde polyurethaanisolatie (CFK-vrij).
  • Unit gebouwd conform de huidige CE-normen.
(W x D x H) mm

kW

Spanning

brutogewicht (kg)

Volume (m³)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Snelvriezer/Snelkoeler, 10x GN 1/1 – 600×400 (36-25 kg) TOUCHSCREEN” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar boven