Rotatieoven voor bakkerij en banketbakkerij, 15 of 18 niveaus (450×650 mm of 500×700 mm)

– Gasmodel.
– Optioneel: Trolley 15 of 18x 450×650 mm (of) 15 of 18x 500×700 mm, brander (gas of stookolie) en de trolley binnenin (niet meegeleverd met de oven).

– Ontworpen voor hoge productiviteit, dubbel snel om in te zetten en te verwijderen.
– Voorgevel in chroom-nikkel-staal AISI 304.
– Stalen warmtewisselaar “hoge productiviteit”, zeer laag energieverbruik.
– Draaiende wagen, hangend voor de bovenste wagen.
– Kookkamer, ontworpen in chroom-nikkel-staal AISI 304.
– Ovendeur met thermische handgreep, veiligheidsvoorziening en groot veiligheidsglas.
– Standaard vacuüm voor de afvoer van het condensaat.
– Analoog richtpaneel, bediening met elektronische temperatuurregeling van 50° tot 300°C.
– Binnenverlichting.
– Spray ingebouwd (standaard meegeleverd).