Oven TOUCH voor bakkerij en patisserie

€ 7.932,00 Excl. BTW € 7.932,00

Modules verkrijgbaar in elektrische versie, ontworpen voor kleine tot middelgrote productiebehoeften.
Buitenstructuur gemaakt van AISI 430 roestvrij staal.
Uitzonderlijk verfijnde esthetiek, ideaal voor bakken met frontdisplay.
Bakkamer gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.
Kernsonde.
Homogene warmteverdeling, dankzij openingen in de bakkamer op elk niveau van de bakplaat en de “autoreverse” ventilatorfunctie met 2 instelbare snelheden, voor perfect bakken op alle niveaus.
Automatisch Voorverwarmen.
Dubbelwandige deur met hittebestendige handgreep en een breed venster van gehard “securit” glas.
Het buitenste glaspaneel kan worden verwijderd voor eenvoudige reiniging.
Verstelbare condensafvoer in de oven.
Touchscreen bedieningspaneel.
Temperatuurregeling (+50°C tot +260°C).
Geheugen (voorprogrammeerbaar) voor 147 recepten, met 6 verschillende kookfasen (keuze uit 6 opeenvolgende kooktypen).
Automatische of handmatige luchtbevochtiger.
Afstand van 80 mm tussen de roosters in de oven.
Geïntegreerd AUTO-CLEANING reinigingssysteem.
Geleverd zonder bakplaten.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Oven TOUCH voor bakkerij en patisserie” te beoordelen