Oven TOUCH voor bakkerij en banketbakkerij

 7.932,00

Productdetails

  • Elektrische uitvoering
  • Touchscreen-bedieningspaneel
  • Capaciteit: 6x 600x400mm
  • 2 ventilatoren
  • Modules verkrijgbaar in elektrische uitvoering, ontworpen voor kleine tot middelgrote productiebehoeften.
  • Externe structuur van AISI 430 roestvrij staal.
  • Uitzonderlijk verfijnde esthetiek, ideaal voor bakken op de voorwand.
  • Bakkamer van AISI 304 roestvrij staal.
  • Kernthermometer.
  • Gelijkmatige warmteverdeling dankzij openingen in de bakkamer op elk bakniveau en de “autoreverse”-ventilatorfunctie met 2 instelbare snelheden, voor perfect bakken op alle niveaus.
  • Automatisch voorverwarmen.
  • Dubbelwandige deur met hittebestendige handgreep en een breed venster van gehard “Securit”-glas.
  • Het externe glaspaneel kan worden verwijderd voor eenvoudige reiniging.
  • Regelbare condensafvoer in de oven.
  • Touchscreen-bedieningspaneel.
  • Temperatuurregeling (+50 °C tot +260 °C).
  • Geheugen (voorprogrammeerbaar) voor 147 recepten, met 6 verschillende kookfasen (keuze uit 6 opeenvolgende kooktypen).
  • Automatische of handmatige luchtbevochtiger.
  • 80 mm afstand tussen de roosters in de oven.
  • AUTOMATISCH REINIGEND geïntegreerd reinigingssysteem.
  • Geleverd zonder bakplaten.
(W x D x H) mm

kW

Spanning

brutogewicht (kg)

Inhoud (m³)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Oven TOUCH voor bakkerij en banketbakkerij” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar boven