Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
Cleaning
Diamond, Koken, modulair gamma maxima 900
Kantelbare elektrische braadslede, “Duomat” bak 100 liter, op onderbouw
€ 10.990,00 Excl. BTW € 10.990,00
Productdetails
- Afmetingen van de kuip 930x640xh200 mm, oppervlakte 59,5 dm2.
- Kantelen van de kuip door middel van een handmatig handwiel.
- Duomat” kuip.
- Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken “Top” (20/10e), grote verstelbare roestvrijstalen poten, waterdicht “IPX5”.
- Waterkraan voor het vullen van de kuip.
- Bovenklep van de “diepgetrokken” kuip, scharnieren met “torsieveer”, geleidelijke sluiting en opening.
- Kuip met een hoog thermisch geleidingsvermogen (voedsel gecertificeerd volgens de Europese verordening CE n.1935/2004).
- Elektrische verwarming, door middel van roestvrijstalen gepantserde weerstanden, geplaatst onder de kuip.
- Veiligheidsvoorziening voor het onderbreken van de werking tijdens het heffen van de kuip.
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE)
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kW | |
| Spanning | |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
Geventileerde koelvitrine met recht glas 90° met voorraadruimte – ZWART
€ 5.023,00 Excl. BTW € 5.023,00 -
Wand tris 600 mm, voor consoles
€ 17,00 Excl. BTW € 17,00 -
HP 800mm gasgrill – TOP
€ 6.475,00 Excl. BTW € 6.475,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.