Regeling van 120°C tot 280°C, veiligheidsthermostaat.
Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken “bovenkant” (20/10 mm), nivelleringscilinders, waterdicht “IPX5”.
Hellend kookvlak van geborsteld behandeld staal (gecertificeerd voor levensmiddelen volgens de Europese verordening CE n.1935/2004) met hoge thermische geleidbaarheid, gelaste rand garandeert een perfecte waterdichtheid. Lade voor het opvangen van braadvocht.
Elektrische verwarming door roestvrijstalen verwarmingselementen onder de plaat.