Productdetails
- Oven “LENGTHWISE” GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 vlakke belading
- Laadvermogen 50 kg
- Zijstructuren met 65 mm “anti-kantel”-constructie.
- Kerntemperatuursonde.
- NB: geleverd zonder roosters en GN-platen.
- Binnen- en buitenconstructie van roestvrij staal AISI 304, thermische isolatie van keramische vezels, bedieningspaneel met roestvrijstalen filter, ter voorkoming van vervuiling van de componenten (geventileerd Paneel), roestvrijstalen poten. Kookruimte: volledig gelast, volledig waterdicht, afgeronde hoeken en randen zonder oneffenheden. Afdichtingsring bevestigd aan de voorzijde van de kookruimte. Dubbel getrokken bodem die condenswater van het vet scheidt richting de afvoer. Standaard stoomcondensor verlaagt de temperatuur van het condenswater bij de afvoer en beperkt de stoomuitstroom bij het openen van de deur. Eenvoudig te verwijderen platina deurconstructie. Eenvoudig te verwijderen warmteverdelers. Grote gemotoriseerde deur voor alle soorten bereidingen. Het unieke ontwerp van de behuizing, gecombineerd met een zijventilator van roestvrij staal AISI 304 (CCRR), garandeert een gelijkmatig warmtebeheer en -verdeling.
- Driedubbele beglazing: ergonomische en athermische handgreep, automatische sluiting met veiligheidsvoorziening om onbedoeld openen te voorkomen, condensaatopvangunit geïntegreerd in de deur, binnenvenster gemonteerd op scharnieren voor eenvoudige reiniging en perfecte hygiëne. Luchtcirculatie tussen de glaspanelen garandeert een betere thermische isolatie. Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen. Gasverwarming: door pulserende branders en gegroefde warmtewisselaars (verhoogde efficiëntie en tot 20% besparing op gasverbruik en 20% vermindering van schadelijke emissies), stoom via een vernevelaar. Bedieningspaneel (thermostaat van 25° tot 300°C, timer van 1 min tot 8 uur, …) met digitaal display: overzichtelijk en logisch ontwerp, toegang aan de voorzijde, eenvoudige en snelle service na verkoop, beschermingsgraad IPx5 (tegen waterstralen uit de lans).
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kcal/h (gas) | |
| kW | |
| Spanning | |
| brutogewicht (kg) | |
| Inhoud (m³) |
Gerelateerde producten
-
Grill Panini DUBBEL vitrokeramiek
€ 1.205,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.