Diepgetrokken kuip in roestvrij staal AISI 304 met afgeronde binnenhoeken voor eenvoudig, hygiënisch onderhoud. Voorzien van een koude zone, de aftapkraan van de kuip (met kogels) bevindt zich aan de voorzijde van het apparaat. In de kuip is een verchroomd stalen draadrooster aangebracht om onzuiverheden op te vangen, wat de kwaliteit en een langere levensduur van de bakolie garandeert. Roestvrijstalen deksel.
Gasverwarming door middel van in de kuip gedompelde warmtewisselaars, gevoed door horizontale vlambranders. Temperatuurregeling van 90°C tot 190°C, via thermostatische klep.
Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle huidige normen (CE).
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.