Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
Cleaning
Diamond, Koken, modulair gamma optima 900
Fornuis 4 branders op gasoven GN 2/1
€ 3.631,00 Excl. BTW € 3.631,00
Productdetails
- 4 branders (2x 7kW, 2x 11kW) Hoog rendement & Flexibiliteit.
- Oven (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).
- Constructie van roestvrij staal AISI 304, verstelbare roestvrijstalen poten.
- Diepgetrokken bovenplaat (20/10 mm), vloeistofopvangbak van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
- Waterdicht volgens IPX5.
- Achterschoorsteen van roestvrij staal AISI 304.
- Dubbelwandige (diepgetrokken) roestvrijstalen ovenbehuizing en deur met thermische isolatie, 3-traps zijgeleiders, veerscharnierende deur, roestvrijstalen handgreep.
- Gesealde gietijzeren branders met messing kappen (zeer hoog rendement). Gasregelklep voor branders van 1,5 tot 7 kW en van 2 tot 11 kW, waakvlamontsteking en thermokoppelbeveiliging, toegang aan de voorzijde voor eenvoudig onderhoud. Geëmailleerde gietijzeren roosters: 390×380 mm (vaatwasmachinebestendig).
- Gasoven, verwarmd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regelbaar van 160°C tot 310°C door een thermostatische gasklep, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelbeveiliging, 1 rooster beschikbaar.
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kcal/u (gas) | 36980 |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
Vrieswerkbank, gevent., 4 deuren EN 600×400 – Granieten blad (zonder aggregaat)
€ 6.782,00 Excl. BTW € 6.782,00 -
Doorschuifvaatwasser, korf 500×500 mm, Continue waterontharder + condensatie-warmteterugwinning van de stoom
€ 9.643,00 Excl. BTW € 9.643,00 -
IJsvitrine, 7 trays (5 l)
€ 3.250,00 Excl. BTW € 3.250,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.