Elektrische pastakoker, 1 bak 40 liter, op gesloten kast (zonder manden)

– Tank GN 1/1, afmetingen 350x510xh300 mm.
Let op: manden optioneel.

• Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, met verstelbare poten van roestvrij staal.
• Diepgetrokken, waterdichte bovenkant (20/10 mm) van roestvrij staal AISI 304.
• Achterschoorsteen van roestvrij staal AISI 304.
• Diepgetrokken tank van roestvrij staal AISI 316 met afgeronde hoeken en binnenhoeken voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud, 15/10 mm dik, bestand tegen zoutcorrosie en slijtage, met overloop voor zetmeel en geperforeerde dubbele bodem van roestvrij staal AISI 304. De waterkraan voor het vullen van de tank bevindt zich aan de voorzijde van het apparaat, terwijl de afvoerklep (met kogels) zich in de kast bevindt. Er moet een afvoer voor afvalwater worden voorzien.
• Elektrische verwarming met roestvrijstalen verwarmingselementen in de tank, 4-standenregeling, standaard veiligheidsthermostaat, eenvoudige toegang aan de voorzijde voor onderhoud.