Kookoppervlak 1030×600 mm (3 roosters), 61,80 dm2.
Inhoud van de bak: 20 liter.
Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, gestempeld “Top” (20/10 mm), verstelbare stelpoten, waterdichtheid “IPX5”.
Afneembare rand in roestvrij staal.
“U”-vormig kookrooster in roestvrij staal AISI 441 met een dikte van 2 mm (voedselgecertificeerd volgens de Europese verordening EG nr. 1935/2004).
Afneembare roosters en deflectoren voor eenvoudig onderhoud.
Onderste waterbak in roestvrij staal (dubbele functie): 1e om kooksappen op te vangen, 2e om stoom vrij te laten.
Een waterkraan voor het vullen van de bak is aan de bovenzijde bevestigd, en de opening wordt geregeld door een kraan op het voorpaneel van het apparaat.
Waterafvoer via de overloop (met filter) van de bak.
Elektrische verwarming door geïsoleerde roestvrijstalen ommantelde weerstanden, geregeld door een thermostaat.
Weerstanden kunnen tot 90° worden opgeklapt voor eenvoudig onderhoud.
Apparaten gebouwd in overeenstemming met de geldende (EG) normen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.