Cleaning
Diamond, Koken, kooklijn modulair optima 700
Elektrische friteuse 1 bak “Y” 15-liter op onderkast – “DIGIT”
€ 4.478,00 Excl. BTW € 4.478,00
Productdetails
- “Y”-vormige kuip met afgeronde hoeken.
- Afmetingen kuip 310x420xh290 mm.
- Capaciteit kuip, min. 14 liter, max. 15 liter.
- Verchroomde draadmand, afmetingen 295x290xh130 mm.
- Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten uit roestvrij staal.
- Diepgetrokken en waterdicht bovenblad (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterbestendigheid.
- Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
- Diepgetrokken kuip in roestvrij staal AISI 304 met alle hoeken en binnenhoeken afgerond voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud, met koude zone. Deksel in roestvrij staal.
- Aflaatkraan van de kuip (kogel) en de olie-opvangbak geplaatst in de onderkast.
- Programmeerbaar digitaal bedieningspaneel. Weergave van bereidingstijd en temperatuur. Smeltcyclusfunctie, langzame voorverwarming voor dierlijke of plantaardige vetten.
- Elektrische verwarming door middel van in de kuip ondergedompelde gepantserde weerstanden van roestvrij staal. Kantelen van het verwarmingselementenblok voor eenvoudige reiniging van de kuip, temperatuurregeling van 100° tot 190°C via thermostaat, veiligheidsthermostaat standaard, toegang aan de voorzijde voor eenvoudig onderhoud.
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kW | |
| Spanning | |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
Doorschuifvaatwasser, korf 500×500 mm + Break Tank + continue ontharder
€ 6.790,00 Excl. BTW € 6.790,00 -
Vaatwaskorf 500x500mm + ontharder
€ 3.102,00 Excl. BTW € 3.102,00 -
Doorschuifvaatwasser, korf 500×500 mm, Continue waterontharder + condensatie-warmteterugwinning van de stoom
€ 9.643,00 Excl. BTW € 9.643,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.