Koken
Cook & Chill
Vaatwassers
Wasserij
Koeling
Ice cream
Gebak - Bakkerij
Pizza - Pasta
Self-Service - Buffets
Food & Bar
Trolley - GN Bakken
Coffee bar - Tea room
Dynamische Bereiding
Hospitality - Cleaning
R.V.S. Materiaal - Hygiene
Aspiratie - Ventilatie
Cleaning
Productdetails
- Kookoppervlak: 332 x 487 mm
- Inhoud: 2 x 20L
- 1 verwarmingselement per kookzone (6 in totaal)
- Temperatuur: max. 100 °C
- 6-gaats dim sum set
- Roestvrijstalen constructie AISI 430
- Bovenblad 1,2 mm dik
- Orbitale afwerking: krasbestendig
- Voor- en zijpanelen van roestvrij staal AISI 304
- Achterpaneel van roestvrij staal AISI 304
- In hoogte verstelbare buisvormige roestvrijstalen poten (±25 mm)
- Krachtige apparaten
- Vermogensregeling via Draaiknop met drie standen en functie-indicatielampjes
- Zoutbestendige roestvrijstalen tanks met aftapkraan
- Koudwaterkraan om de tanks te vullen, eenvoudig te bedienen via het voorpaneel
- Te gebruiken met bamboe dim sum-mandjes Ø140 mm
- Een waterontharder is vereist voor de werking van het apparaat
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kW | |
| Spanning | |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
Doorschuifvaatwasser, korf 500×500 mm, Continue waterontharder + condensatie-warmteterugwinning van de stoom
€ 9.643,00 Excl. BTW € 9.643,00 -
Gas kippengrill, 3 spitten (18 kippen)
€ 2.892,00 Excl. BTW € 2.892,00 -
HP 800mm gasgrill – TOP
€ 6.475,00 Excl. BTW € 6.475,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.