Nuttige afmetingen van het kookoppervlak: 330 x 540 mm, 17,85 dm2.
Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, verstelbare vijzels.
Diepgetrokken bovenblad (15/10 mm) van roestvrij staal AISI 304, waterbestendig volgens IPX5.
Achterschoorsteen van roestvrij staal AISI 304.
Kookplaat van gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, volledig aan het bovenblad gelast, aan de voorzijde schuin aflopend.
Antispatrand aan 3 zijden (zie A7/PS…).
Op het voorpaneel van het apparaat bevindt zich een sapopvanglade.
Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen verwarmingselementen onder de plaat zelf. Temperatuurregeling van 50°C tot 300°C, middels thermostaat.