COUPON DONATELLO Pizzaoven DN635L/2

Technische kenmerken
• Roestvrijstalen frontpaneel
• Panoramische glazen deur
• Warmteafdichting tussen deur en bakruimte
• Roestvrijstalen bakruimte
• Geïntegreerd warmteterugwinningssysteem in de bakruimte
• 12V halogeenverlichting voor de bakruimte
• Regelbare stoomafvoer
• Cordieriet vuurvaste stenen
• Verwarmingselementen voor differentiële verwarming van boven- en onderwarmte
• Apart bedieningspaneel
VERSIE D: Digitaal besturingssysteem met de mogelijkheid om de temperatuur van de bakruimte en het vermogen van de verwarmingselementen (boven- en onderwarmte) differentieel te regelen van 0% tot 100%. Programmeerbare baktijd, akoestisch signaal aan het einde van het bakproces, programmeerbare start van de pizzaoven met afteltimer.
CD-VERSIE: Bediening met digitale schakelaar waarmee de temperatuur van de bakruimte en het vermogen van de verwarmingselementen (boven- en onderwarmte) van vol tot minimaal vermogen kunnen worden aangepast, akoestisch signaal aan het einde van het bakproces, programmeerbare start van de pizzaoven met afteltimer.
• Veiligheidsthermostaat
• Ventilator
Alle modellen kunnen worden geleverd met een onderstel (met of zonder wielen) en afzuigkap (met of zonder motor met vijf snelheidsstanden).

Pizzaoven CD-modellen
• 6 + 6 pizza’s å Ø 35 cm
• Afmetingen: 151,5 cm x 105 cm x 78,4 cm
• Binnenafmetingen: 108 cm x 72 cm
• AC 3 N 400 V / 15,6 kW
• Gewicht: 247 kg