Inclusief: 10 trays GN 1/1-h100 mm van polycarbonaat.
Verdamper op koperen spoel (lateraal), verborgen door een geperforeerde roestvrijstalen deflector.
Handmatige ontdooiing, met wateropvangbak.
Bodem voorzien van aftapkraan.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
Koelmiddelgas R290.
Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (voedselveilig) AISI 304 (achterzijde gegalvaniseerd staal), monocoque frame
Roosters en geleiders van roestvrij staal (antikantelbaar), waardoor de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en kanten (zonder ruwe randen)
Deuren met ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgreep, sluiting door “drievoudige kamer” en magnetische afdichting (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met een stop van 100°, sluiting met automatische terugkeer (hoorbaar en visueel alarm voor “open deur”)
Microschakelaar, waardoor de verdamperventilator stopt wanneer de deur wordt geopend
Standaard met sleutelslot
Bovenpaneel voor toegang tot de compressorunit, scharnierend, eenvoudige inspectie
Compressorunit in klimaatklasse 5 (“40°C temperatuur – 40% vochtigheid”), geventileerde condensor.
Digitale” elektronische microprocessor (in gesloten kast, 100% waterdicht), met HACCP-functies, frontpaneeldisplay met blauwe LED
Interne verlichting, met schakelaar
CFK-vrije polyurethaan isolatie (85 mm = super geïsoleerd)
Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende normen (CE).