Binnen- en buitenkant van roestvrij staal AISI 304 (voedselveilig), monocoque frame
Onafhankelijke bovenkant (afneembaar), van roestvrij staal (voedselveilig) AISI 304
Roosters en geleiders van roestvrij staal (antikantelbaar), waardoor de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en kanten (zonder ruwe afwerking). randen)
Deuren met ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgreep (zie Kit TKDX-H of TKSX-H), sluiting door middel van “drievoudige kamer” en magnetische “druk” afdichting (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren (bevestiging aan de voorzijde) met 100° stop, sluiting met automatische terugkeer
Toegang aan de voorzijde tot de compressorunit, eenvoudige inspectie
Compressorunit in klimaatklasse 5 (40°C temperatuur – 40% luchtvochtigheid, ingebouwd in de kast (rechts), geventileerde condensor.
Geventileerde (zij) verdamper (oversized), behandeld tegen zout en coating van voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar)
Koelmiddelgas R290.
Digitale” elektronische microprocessor (in gesloten kast, 100% waterdicht), met HACCP-functies, frontpaneeldisplay met blauwe LED
Automatisch ontdooien van de verdamper (heet gas), aantal ontdooiingen fabrieksprogramma (kan worden gewijzigd (indien nodig)
Automatische condensaatverdamping (heet gas)
CFK-vrije polyurethaanisolatie (60 mm)
Het apparaat is gebouwd volgens alle geldende normen (CE).