Binnen- en buitenkant gemaakt van roestvrij staal AISI 304, geschikt voor levensmiddelen, met een satijnen Scotch-Brite afwerking.
Deze units vullen niet alleen de functionaliteit van een pizzabalie aan, maar kunnen ook los worden gebruikt of op een voorbereidingstafel worden geplaatst met poten, wandbeugels of verhogers.
Geschikt voor meerdere combinaties van GN-pannen van roestvrij staal of polycarbonaat.
Isolatie van polyurethaanschuim met hoge dichtheid (40 kg/m³).