Productdetails
- 2 compressorgroepen en 2 verdampers, onafhankelijk van elkaar.
- Inclusief: 2 roosters GN 2/1 (530×650 mm) + 4 laden GN1/1-100 mm van polycarbonaat.
- Viskoelkast: verdamper op koperen spoel, ingebouwd in de wanden (3 zijden), handmatige ontdooiing, met wateropvangbak, bodem voorzien van aftapkraan.
- 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
- Koelmiddelgas R290.
- Interieur en exterieur van roestvrij staal (voedselveilig) AISI 304 (achterzijde gegalvaniseerd staal), monocoque frame
- Roosters en geleiders van roestvrij staal (antikantelbaar), waardoor de roosters gepositioneerd kunnen worden naar wens, diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en kanten (zonder ruwe randen)
- Deuren met ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgreep, sluiting door “drievoudige kamer” en magnetische afdichting (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met 100° stop, sluiting met automatische terugloop (hoorbaar en visueel alarm voor “open deur”)
- Microschakelaar, waardoor de verdamperventilator stopt bij het openen van de deur
- Standaard met sleutelslot
- Bovenpaneel voor toegang tot de compressorunit, scharnierend, eenvoudige inspectie
- Compressorunit in klimaatklasse 5 (“40°C Temperatuur – 40% Vochtigheid”), geventileerde condensor.
- Geventileerde verdamper (overgedimensioneerd), behandeld tegen zout en voedingszuren “coating”, volledig verborgen (niet zichtbaar)
- Digitale” elektronische microprocessor (in gesloten kast, 100% waterdicht), met HACCP-functies, frontpaneeldisplay met blauwe LED
- Interne verlichting, met schakelaar
- Automatische ontdooiing van de verdamper (heet gas), aantal ontdooiingen fabrieksprogramma (kan naar wens worden aangepast)
- Automatische condensaatverdamping (heet gas)
- CFK-vrije polyurethaanisolatie (85 mm = supergeïsoleerd)
- Het apparaat is gebouwd volgens alle geldende normen (CE).
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| T° | |
| kW | |
| Spanning | |
| brutogewicht (kg) | |
| Inhoud (m³) |
Gerelateerde producten
-
Grill Panini DUBBEL vitrokeramiek
€ 1.205,00 -
Grill Panini MEDIUM vitrokeramiek
€ 762,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.