Productdetails
- Capaciteit: 10x GN 1/1 of 10x EN 600×400 mm (1x GN 1/1 rooster beschikbaar).
- Vermogen per cyclus: 36 kg (+70 °C +3 °C) of 25 kg (+70 °C -18 °C).
- Koelmiddel R452A
- Kerntemperatuurmeter standaard.
- Anti-kanteldraadconstructie van roestvrij staal (verwijderbaar), plaatafstand 65 mm.
- Omkeerbare deur (op aanvraag: linkerscharnierset PK-CIG-EV) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend).
- Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
- 60 mm dikke isolatie.
- 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
- TOUCH SCREEN bediening met 4,3′ high-definition kleuren touchscreen, waarmee de gebruiker alle hoofdfuncties kan aanpassen.
- Keuze uit 4 cycli: ‘Soft Chill’ of ‘Soft Freeze’ voor delicate producten, ‘Hard-Chill’ of ‘Hard-Freeze’ voor grote items, timerbediening met zoemer aan het einde van de cyclus of kerntemperatuurmeter, ook met hold-functie aan het einde van de cyclus en visuele alarm.
- Eéndelige constructie van roestvrij staal (voedselveilig), aan de binnenkant en AISI 304 aan de buitenkant.
- Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (geen ruwe randen), met aftapplug (voor intensief onderhoud).
- Deur met magnetische ‘druk’-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), achterdeur voorzien van verwarmingselement ter voorkoming van vorstvorming (‘Freeze’-functie).
- Deurmicroschakelaar om de verdamperventilator te stoppen wanneer de deur wordt geopend.
- Compresoreenheid klasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijk vanaf de voorkant), geventileerde condensor.
- Geventileerde verdamper (extra groot), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), IP45-ventilatormotor.
- Handmatige of automatische ontdooiing (start van de cyclus), met zelfverdampend condensaat.
- Geïnjecteerde polyurethaanisolatie (CFK-vrij).
- Eenheid gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| T° | |
| kW | |
| Spanning | |
| brutogewicht (kg) | |
| Inhoud (m³) |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.