Cleaning
Diamond, Koken, Modulair fornuis Optima 900
Elektrische friteuse HP 1 bak “Y” 21 liter op gesloten onderbouw – DIGIT
€ 5.788,00 Excl. BTW € 5.788,00
Productdetails
- Diepgetrokken “Y”-tank met afgeronde hoeken.
- Afmetingen van de tank: 310x610xh290 mm.
- Hoeveelheid olie in gebruik, min. 20 liter, max. 21 liter.
- 1 verchroomde stalen mand, afmetingen 280x455xh130 mm.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, met verstelbare roestvrijstalen poten.
- Diepgetrokken, waterdichte bovenkant (20/10 mm) van AISI 304 roestvrij staal.
- Achterste schoorsteen van AISI 304 roestvrij staal.
- IPX5 waterdichtheid.
- Diepgetrokken tank van AISI 304 roestvrij staal, afgeronde binnenhoeken, met koude zone, aftapkraan (kogelkraan) in de kast. Roestvrijstalen deksel. Olieopvangbak in de onderkast.
- Programmeerbaar digitaal bedieningspaneel. Weergave van kooktijd en temperatuur. Smeltcyclusfunctie voor langzame voorverwarming van dierlijke of plantaardige vetten.
- Elektrische verwarming door middel van gepantserde roestvrijstalen verwarmingselementen die in de tank zijn ondergedompeld. Scharnierende verwarmingselementen voor eenvoudige reiniging van de tank, regeling van 100°C tot 180°C, veiligheidsthermostaat standaard, gemakkelijke toegang aan de voorzijde voor onderhoud.
| (W x D x H) mm | |
|---|---|
| kW | |
| Spanning | |
| brutogewicht (kg) | |
| Volume (m³) |
Gerelateerde producten
-
Volledig glazen vitrine 440 Lt., 2 schappen & vleesstang, geventileerd – VLEES – ZWART
€ 7.814,00 Excl. BTW € 7.814,00 -
Room-/sauzenkoker, 60 L/u, watergekoeld, VV/TS
€ 40.812,00 Excl. BTW € 40.812,00 -
Statische toonbank, met opslag, gebogen glas – WIT front
€ 5.058,00 Excl. BTW € 5.058,00
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.