Vorkmenger, 35 kg, 2 snelheden – Timer, op wielen

• 2 snelheden (Vork: 1e snelheid 19 tpm en 2e snelheid 27 tpm) & (Tank: 1e snelheid 6 tpm en 2e snelheid 10 tpm)
• Timer
• Diameter spiraal 27 mm
• Diameter tank 580 mm, hoogte 230 mm (40 liter) = 35 kg deeg.
• Standaard geleverd met wielen, waarvan 2 met remmen.
• Optioneel: schraper in tank, van roestvrij staal en polyethyleen.

• Analoge bedieningsplaat met laagspanning 24V.
• 2-toerenmotor, tandwielkast aandrijving (onafhankelijke tank en vork), zelfsmorend, poelie-overbrenging, zeer stille werking.
• Noodstopknop type “punch”.
• Frame van dik gelakt staal.
• De tank, vork en gereedschapsas zijn gemaakt van dik AISI 304 roestvrij staal.
• Roestvrijstalen vorkaansluitunit, Waterdicht en zeer robuust (versterkt!).
• Alle draaiende onderdelen zijn gemonteerd op kogellagers.
• Roestvrijstalen tankbeschermingsrooster met veiligheidsvoorziening door middel van een microschakelaar. – Het apparaat is gebouwd conform de huidige CE-normen.

NB: Deze machine is ontworpen voor de productie van deeg met een maximaal vochtgehalte van 60%.