Spiraalkneder 85 liter, 2 snelheden, – Automatisch, digitaal, 2 wielen en 2 cilinders

• 2 snelheden (Spiraal: 1e snelheid 100 tpm en 2e snelheid 200 tpm) & (Tank: 1e snelheid 10 tpm en 2e snelheid 20 tpm) met mogelijkheid tot automatische of handmatige programmering met timer of continu.
• Diameter spiraal: 24 mm
• Diameter tank: 550 mm, hoogte: 370 mm (85 liter) = 60 kg deeg (40 kg bloem).

• Digitaal bedieningspaneel (handmatige of automatische bediening).
• Constructie van gelakt staal. – Draaiende tank (niet verwijderbaar) van AISI 304 roestvrij staal.
• Spiraal van zeer hard roestvrij staal, in hoogte verstelbaar (interventie door een gespecialiseerde technicus), verdeelschijf en schroeven van AISI 304 roestvrij staal.
• Roestvrijstalen spiraalverbindingseenheid, waterdicht en zeer solide.
• Roestvrijstalen rooster met microbeveiligingsschakelaar.
• Aandrijving door oliebad-tandwielmotor, zeer robuust (overgedimensioneerd), betrouwbaar, efficiënt, ontworpen voor intensief gebruik.
• Laagspanningsregeling 24 V (IP55).
• Standaard geleverd met 2 vaste nylon achterwielen en 2 verstelbare cilinders aan de voorzijde.
• Het apparaat is gebouwd conform de huidige CE-normen.

NB: Deze machine is ontworpen voor de productie van deeg met een maximaal vochtgehalte van 60%.